새우1 가성비 새우 3 종류: 단새우, 흰다리새우, 갯가재 정보, 고르는 방법, 제철 [목차] 1. 단새우 2. 싱싱한 단새우 고르는 방법 3. 흰다리새우 4. 흰다리새우 고르는 방법 5. 갯가재 안녕하세요! 두부김치입니다. 이번에는 다양한 새우의 종류 및 가격대비 맛이 훌륭한 가성비 새우, 새우의 다양한 정보, 고르는 방법에 대해서 알아보겠습니다. 1. 단새우 첫 번째로 알아볼 새우는 '단새우'입니다 '북쪽 분홍새우'는 단새우의 공식 명칭으로, 단새우는 일반적으로 붉은 색상을 띠며, 주로 새우 초밥의 재료로 사용됩니다. 고급 일식당에서 단새우 초밥은 가격에 높은 편으로 가격이 비싸다고 생각할 수 있습니다. 단새우의 가격이 비싼 이유는 가격변동이 심한 편으로 산지가 아니면 활어로 유통되기가 힘들고, 조업방식에 따라 가격이 2배 이상 차이나 납니다. 그래서 상대적으로 높은 가격에 거래됩니다.. 이전 1 다음
